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我省将编制集行政审批、监管执法、信息检测、产品追溯、内部管理、公共服务等功能于一体的“智慧食药监”综合信息平台，加快建设“农田到餐桌”全程可追溯体系。
研究制订食品信用体系建设规划和量化管理办法，依托“智慧食药监”平台，探索建立统一的食品生产经营者诚信系统，并将其信用评价结果与行业准入、融资信贷、税收、用地审批等挂钩。
通过修订《湖南省食品药品安全有奖举报办法》，完善12331投诉举报信息系统、探索公益律师制度，鼓励消费者维权，推进群防群治。拟出台《湖南省食品安全工作责任追究暂行办法》，严格追究失职渎职工作人员责任。■记者陈月红