目前，贵州已建立以省疾控中心和9个市（州）疾控中心为主、88个县（市、区）疾控中心为辅的食品安全风险监测网络体系，建立食源性疾病监测哨点医院60家，完成以哨点医院和疾病预防控制中心为检测和报告主体的食源性疾病报告和预警体系建设。