时刻新闻
—分享—
一是明确规定检查项目内容。此次检查前，该局食品生产安全监管处详细制定了《检查项目计划》，从“人、机、料、法、环”5个方面，对食品安全管理机构设置、专职食品安全管理人员配备、从业人员上岗培训，以及原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂全项目批批检验、销售记录、问题产品召回、产品电子信息记录系统建立等11个大项，分别明确了检查要点和检查方法。
二是重点开展许可条件审验。突出“三查验一考核”，重点开展企业持续保持许可条件、生产过程记录和备案制度执行情况查验，组织对生产企业检验能力进行考核。同时，加大对包装、标签标识和进口婴幼儿配方乳粉相关进口证单等的查验力度，防止非法产品流入市场。
三是加大原料品种抽检力度。严格实施婴幼儿配方乳粉风险监测和定期监督抽检制度，做到抽检覆盖全部企业、全部原料、全部品种，抽检标准、程序和结果要及时向社会公布。此次专项监督检查，抽检所属3家企业在产25个品种、45种原料。同时，严格实施“三不”，要求企业不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉，不得使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生产婴幼儿配方乳粉。