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记者走访澳洲坚果林
红网广西岑溪8月27日讯（特派记者 陈思怡）夏威夷果因其嘣脆且油脂丰盈的口感，一直广受消费者喜爱，是家常食用的优良坚果之一。8月27日，红网记者走进广西岑溪市澳洲坚果种植点，与一颗颗可爱的夏威夷坚果进行了一场愉快的约会。
澳洲坚果实貌。
走进坚果林，坚果数沿路整齐招摇，葱翠的树叶之间掩藏着一颗颗碧绿的坚果，拆下一颗，坚果散发天然香气，捏开取其核，便是我们日常吃到的夏威夷坚果，也称澳洲坚果。它因原产于澳大利亚的昆士兰州而得名，是世界四大著名干果之首。营养丰富，使用后可降低胆固醇，对于防止动脉硬化具有良好保健作用。
2001年，岑溪市科技局把澳洲见过引进到岑溪种植，通过不断实践和推广，澳洲坚果栽培管理技术和育苗技术日益成熟，现已进入丰产期。目前，岑溪市澳洲坚果种植面积达2万多亩，成为广西最大的见过产业基地。2014年，岑溪市澳洲坚果种植地满山的坚果树已硕果累累，预计坚果产值将达3000万元。可观的经济价值，对加快岑溪市产业结构调整，提高农村经，增加农民收入将起到良好的促进作用。