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红网专题：2014湖南防汛抗旱
红网凤凰站7月21日讯(通讯员 麻耀中)7月20日，笔者从湖南省凤凰县工商局获悉，受“7.15”特大洪灾影响，凤凰县广大经营户受损严重。为确保灾后流通环节食品安全，该局四项举措强化灾后食品安全监管工作，成效显著。积极督促和指导辖区各类市场的开办者开展灾后市场卫生治理和环境消毒工作，加大力度对食品经营户进行教育引导，防止疫病传播与流行。组织开展食品安全宣传教育活动，重点宣传预防食物中毒等食源性疾病的常识，教育消费者不食用病死、毒死和死因不明的畜禽以及来历不明的食品，不自采、自食野生动植物，严防引起食物中毒，引导群众安全消费。同时，开展食品日常巡查，筑牢食品安全防线。重点对食用油、调味品、肉及肉制品、米面制品、豆制品等消费量大且易变质的食品经营主体开展全面检查，监督食品经营者完善进货查验、进销货台账登记、索证索票和食品下架退市等落实情况，严厉打击销售水浸霉烂、变质食品以及囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市、缺斤少两等违法行为，对发霉、变质粮食及其他受淹变质的食用农产品、死亡畜禽和水产品等食品一律禁止流入市场销售，确保市场正常运行和群众消费安全。此外，该局及时上门了解广大经营户的受灾情况，免费为他们重新打印营业执照并送照上门。