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红网专题：湖南粮油健康生态行
红网记者 廖洁 冯钧 长沙报道再过半个月，夏粮收购正式启动。湖南省粮油产品质量监测中心象往年一样弥漫着备战的紧张气氛。今年他们将和往年一样，派出数支队伍分赴各主要收购点对新收购的粮食进行现场检测。
“这是我们全面落实粮油质量安全地方负责制的要求。湖南粮油质量安全监管工作的重心全面下移，质量安全从基层做起。”湖南省粮食局有关负责人今天接受湖南粮油健康生态行采访团采访时说。
目前，湖南严格落实粮油经营者的质量安全主体责任，市、县粮食部门按照属地监管原则，对从事粮油收购、储存活动的各类经营者及其经营状况要进行认真梳理，纳入监管范围。明确企业法人是粮油质量安全的第一责任人，强化粮油经营者履行质量安全主体责任的理念和意识，建立诚信档案和“黑名单”制度，督促粮油经营者严格落实质量安全主体责任。
按照国家粮食局质量安全监管体系建设“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”的原则，在夏粮收购的各大网点，都有相应的检测人员随时对入库新粮进行检测，严防质量不合格粮食进入口粮市场。同时，对于库存粮油质量安全也加强监测。形成了严格收获环节粮食品质测报及质量调查、收购环节粮食出入库检测和库存粮油质量安全监测工作等长效工作机制，确保粮油质量安全。
近年来，湖南的粮油检测体系建设获得了长足的发展。目前全省有粮食检验机构24家，其中省级1家，市级14家，县级9家。其中，通过计量认证的质检机构达16家，荣获国家粮食局授牌的省级粮油质监中心、市级粮油质检站达到13家。