红网专题:湖南粮油健康生态行
红网记者 冯钧 廖洁 摄影 明健飞 通讯员 周聪颖 长沙报道
长沙县果园镇杨泗庙社区的陈国兵前不久买了不锈钢储粮仓。“这东西真的好用,国家给了补贴又不贵,到乡上买还要抢呢!”他指着亮闪闪的储粮仓高兴地的说。湖南省粮油科学研究院负责人今天向湖南粮油健康生态行采访团介绍,这种叫做热浸镀锌钢板仓的储粮工具已经推广了5年,湖南很多地方已经逐步开始使用,到目前为止有44万多户农民受益。
以前农户储粮都用的是土办法。有的用编织袋装着放在房间里,还有的自己建了土粮仓存放。“这些土办法在我们农村用了许多年,这样存粮食每年都会有不少损失。”长沙县粮食局负责人说。
南方天气潮湿,用编织袋存米很容易长霉,“长了霉的粮食就不能吃了,看着辛辛苦苦种出来的粮食不得不倒掉真是让人心痛”。而最让农民们心痛的是鼠害,“有时候一袋米被老鼠吃了一大半,真是气死人了”。此外,由于储存的时候处理不当,虫害经常让他们束手无策。
据国家粮食局抽样调查,全国农户储粮损失率平均达8%。据此测算,湖南每年农户储粮损失高达40多亿斤,年经济损失50多亿元。
自从推广农户科学储粮以后,这些问题都得到了解决。杨泗庙社区的村民说,一个储粮仓售价400元,农民只需出140元,其余全部由国家补贴。而且,粮食部门还提供了防虫的熏蒸药剂,技术人员会上门指导如何使用。在长沙县,很多农户都用上了不锈钢的储粮仓。农民们高兴地说,现在米也不长霉了,鼠害也没有了,通过熏蒸的方式,稻谷也不会长虫,这样储粮真是又省心又放心。
湖南省粮油科学研究院负责人介绍,湖南通过粮油储藏与加工技术研究及开发,积极推广节粮减损技术,成效显著。每年减少粮食直接损失超过2万多吨,相当于有效地开发了无形粮田。湖南省粮油科学研究院组织实施的农户科学储粮专项已申请湖南省2014年科技进步一等奖。而该项技术将在全省逐年推广。