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日本除了在现代农业技术的推广应用上下足了功夫，还通过对农业文化品牌的开发利用，打造新的增长点。
在日本，分布着很多被称为里山、里海的山地与沿海乡村景观带。这一传统农业系统，除了山林、梯田、牧场、灌溉池塘、村舍等农业景观外，还有水稻种植、木炭制作和捕鱼等传统技术技艺
日本政府高度重视这样的农业遗产开发，农林水产省有专门机构和人员负责农业文化遗产的申报与管理，而环境省则通过“生物多样性十年”等计划对传统农业系统给予支持，编制专门保护规划，将农业文化遗产旅游列入国家旅游发展规划中。而遗产的所在县也充分重视产品开发，利用农业文化遗产的品牌和良好的生态环境，开发丰富多样的农产品，如朱鹮米、能登海盐等。同时也挖掘传统农业系统的文化价值，诸如山水景观、民俗、歌舞、手工艺等丰富的旅游资源，发展休闲农业和乡村旅游。