漫画/李雅文

　　湘潭县郭家桥秸秆沼气工程集中供气项目。本报记者 童迪 实习生 余劭劼 摄

　　本报记者 张尚武 刘勇

　　浏阳浩博农庄的“菜叶—蚯蚓—鱼”生态产业链，与湘潭县八角村用莲壳生产香菇一样，本质上都属于循环农业范畴。近日，记者就此话题专访了中国农业专家咨询团成员、省农业厅副厅长李志纯。长期以来，李志纯一直致力于循环农业研究，他表示，湖南发展循环农业，有一流的资源和很好的基础，在两型社会建设中，循环农业大有可为。以下是李志纯回答记者的提问。

　　问：循环农业的内涵是什么？

　　答：循环农业是运用生态学、生态经济学、生态技术学原理及其基本规律作为指导的农业经济形态，它遵循减量化、再利用、再循环的“3R”原则，实现“低投入、高利用、低排放、再利用”，最大限度地利用进入生产和消费系统的物质和能量，提高经济运行的质量和效益，达到经济发展与资源节约、环境保护相协调，并符合可持续发展战略的目标。

　　具体来说，循环农业有三个基本特征：一是把农业经济活动纳入自然生态体系整体考虑，既强调资源分配效率，又强调资源利用效率和自然生态系统平衡；二是把农业资源环境的消耗严格控制在自然生态阈值内，根据环境的自净能力和资源的再生能力，从源头上防治污染和浪费；三是通过废弃物资源化利用、要素耦合等方式，延伸农业生态链，推进相关产业组合形成产业网络，优化农业系统结构，按照“资源—农产品—农业废弃物—再生资源”的反馈式流程组织农业生产，实现资源利用最大化和环境污染最小化。

　　问：为什么现在要提倡发展循环农业？

　　答：其实，我国农业的循环思想自古有之，最常见的便是人畜粪便及草木灰还田。久负盛名的“桑基鱼塘”，实现“种桑、养蚕、养鱼、肥基”的循环方式，实现了“有良田美池桑竹之属”般的和谐。正是因为许多类似的做法，使我国农业几千年来得以可持续发展。

　　但是，最近几十年来，因为片面追求农业产出的最大化，忽视、放弃了种种行之有效的循环，一味追求简单、粗暴地依靠增施农药、化肥，不断堆积、抛弃农业废弃物。结果，在带来丰收的同时，也带来了巨大的浪费，以及环境污染、生物多样性减少或消失、土壤板结造成自然肥力退化等诸多问题。

　　现在提倡发展循环农业，是建设资源节约型、环境友好型社会的必然选择。循环农业把农业生产过程与自然生态系统融为一体，注重农业清洁生产和废弃物的综合利用，通过物质能量的多级循环利用达到节约资源减少污染的目的，是推动农业农村可持续健康发展的重要途径。

　　问：湖南发展循环农业有何优势？

　　答：我省粮、猪、油等主要农产品产量居全国前列，与之相对应，我省的农作物秸秆、畜禽粪便、农产品加工副产物等农业废弃物资源很丰富。据统计，我省农村地区每年要产生秸秆3000多万吨，如果作为能源充分使用，折合1500万吨标准煤；畜禽粪便2.5亿多吨，理论上可生产149亿立方米沼气；农产品加工业副产品主要包括谷壳、棉籽、玉米芯、木屑等，数量巨大，且产地相对集中，易于收集处理。

　　在多年的发展过程中，全省各地也积累了较为丰富的循环农业发展经验，比如，南方庭院“三位一体”高效生态农业技术模式、大型养殖场废弃物综合利用技术与模式、南方稻区稻鸭生态种养模式，应用广泛，为进一步发展奠定了良好的基础。

　　问：我省如何推进循环农业发展？

　　答：我省发展循环农业的主要途径有四条，即在农业资源利用方面，倡导节约理念，推广节水、节地、节能、节肥、节药、节劳技术，不断提高农业资源循环利用效率和农业可持续发展能力；在农业废弃物处理方面，逐步实现种植业与养殖业生产过程中所有资源的全程化、资源化和循环式利用，探索生物质能、微生物资源、畜禽粪便有效利用的新路径；在农业产业链延伸方面，注重内外延伸，加强循环农业产业链的整合；在农村社区建设方面，着力建设循环型社区，开发沼气、太阳能等可再生能源利用，减少外部能量输入，实现农村社会生活的“清洁化”。

　　在措施上，我们要倡导循环农业经济理念，鼓励消费绿色、有机农产品；要健全循环农业发展制度，明确界定居民、企业和政府在推进循环农业发展进程中的责任与义务，完善农业生态环境的政策补偿机制；要加大政策支持的力度，比如，对循环农业示范企业给予适当的税收、信贷方面的优惠，对农户采用清洁化生产技术给予适当补贴等；要重视循环农业的技术研发，特别要在一些关键技术、共性技术和装备、设备方面加强研发；要开展试点示范和推进循环农业产业化经营，使其在发挥生态效益的同时，产生巨大的经济效益，吸引更多农业企业、农民投身循环农业。

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　　省府计划：

　　至2015年农林废弃物

　　综合利用逾八成

　　省政府今年2月发布的《湖南省循环经济发展战略及近期行动计划》提出，力争到2015年，农林废弃物综合利用率达到80%以上。

　　在种植业领域，推广先进技术，实现农药、化肥的减施；加强农田水利建设，提高灌溉用水有效利用率；加强对废旧农用机械、农用器材、农用地膜等废弃生产资料的回收利用。重点推动秸秆资源基质化、发酵化、饲料化、纤维化、能源化利用，推进与养殖业、农产品加工业的循环链接。到2015年，力争全省种植业农药、化肥利用率较2010年提高5%到6%，秸秆利用率提高30%，建30个秸秆生产食用菌项目工程，建50个水稻、油菜、玉米秸秆堆沤还田技术示范基地。

　　在养殖业领域，小规模养殖企业及农户推行种养一体化；大规模养殖企业推行无污染排放养殖，采取雨污分离、干湿分离、有机肥生产等工艺，实现畜禽粪污资源化利用。大力发展畜禽产品深加工、推进畜禽宰杀后残余物资源化利用。重点抓好大规模养猪业的循环经济建设，推进其与种植业、林业的循环链接。到2015年，力争全省畜禽粪便利用率提高30%，建10个清洁养猪示范基地，建100个农牧一体化养殖场。

　　（记者 刘勇 整理）