本报记者 肖军 通讯员 张建国 胡益龙
小桥流水人家,满寨景色如画。1月29日傍晚,记者走在通道侗族自治县双江镇芋头村侗寨的小道上,见寨中央芦笙鼓楼雄伟高大,清澈的芋头溪欢快地流淌,耳边不时传来欢笑声和此起彼伏的鞭炮声。
夜色渐浓,游客仍然川流不息。
“贵客哟你打远方来,侗家长桌来摆开,起身喝杯转转酒哦,老少和欢喜开怀……”一阵悠扬的歌声传过来。歌声来自鼓楼旁一处吊脚楼。芋头村党支部书记粟安兵说:“这是村民熊盛银在举行合拢宴,款待各地游客。走,我们也去凑凑热闹。”
走进熊盛银家的吊脚楼,见厅堂里4张桌子一字排成了传统的侗家长桌合拢宴,主客面对面坐着,桌上摆满腌肉腌鱼等侗族特色美食。一曲侗家开席敬酒歌后,老熊夫妇忙劝来他家过年的20名游客吃菜喝酒。来自北京的文元衍夫妇沉醉在飘香的米酒里,情不自禁唱起了自己作的一首歌:“油菜开花朵朵金,白菜开花朵朵银,阿哥不要金和银,只要阿妹一颗心……”一曲唱罢,引得大家纷纷向他敬酒。
在老熊提议下,主宾们又围着桌子跳起了哆耶舞。舞罢,大家又共同举杯,大声用刚学会的侗语说“干杯”:“浅啦又,饮啦又!”合拢宴高潮迭起,其乐融融。
在大家劝酒的间隙,记者与粟安兵、熊盛银聊了起来。粟安兵说,侗家人特别好客,每当侗寨来了贵客,寨子里的人都会从自家拿来最好的饭菜,提来最好的糯米酒,把桌子拼成一排,用合拢宴招待客人。
“那都是老黄历了,现在合拢宴主要是招待远方来的游客。”老熊插话道,“过去我们是歌唱给自己听、舞跳给自己看,酒也是亲朋好友吆喝着喝,守着古老的民俗和建筑不识宝,日子过得紧巴巴的。县里提出旅游兴县后,侗家人的脑子开了窍,合拢宴成为推介侗乡旅游一个特色品牌。”
“可不是吗?”粟安兵接过话题说,“老熊过去是村里的一名医生,他最早把自家的房子改造成农家乐,把平时招待亲友的合拢宴改成接待游客的项目,年收入10多万元呢。在老熊带动下,全村开起了30多家农家乐和土特产品购物店,去年接待游客15万余人次,不少村民依靠旅游脱贫致富。”
“听说通道侗族村寨被列入了申报世界文化遗产预备名录,芋头古侗寨就更有发展前途了。”老熊乐哈哈地说,爽朗的笑声飞到门外,飞向远方。
记者感言:侗族有酒就有歌,有歌就有舞,能歌善舞是侗民族的特点。然而,过去他们都是自娱自乐、自斟自饮,殊不知这里面还存有脱贫致富的商机。芋头村合拢宴的变迁,表明古老的民俗也是生产力。在实现全面小康的征程中,侗家人在追赶时代。