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金德丰莲雾基地地处云龙镇火山岩地带,土壤肥沃、富硒,最适合莲雾的生长,产出的莲雾具有极高的营养价值。13日下午,网媒记者们探访了金德丰公司标准化莲雾生产基地、产品自动化包装生产线和产品质量追溯管理系统。
为了让远道而来的客人能亲手体验一把摘莲雾的乐趣,基地特意开放了一颗成熟较好的莲雾树,供网媒记者编辑们参观、采摘,一个个又红又大的莲雾挂在树上,在绿叶的衬托下显得格外晶莹剔透。“莲雾原来是这样长的,好漂亮啊!”不少网媒记者编辑是第一次看到长在树上的莲雾,纷纷开心地合影拍照。
向全国网媒记者编辑介绍莲雾情况的是金德丰的老板黄益丰,黄益丰是一个十分有远见和有创新的台商,经过多年试验,他们运用修剪技术和遮光设备,成功让不同片区的莲雾有了10天的成熟相差期,也就是说他们的莲雾天天可以上市。目前,海口金德丰莲雾基地占地达1340亩,而且通过分片种植和管理,实现了基地的莲雾四季都能开花结果。年均产量近600万斤,占全国市场总量的80%,打造海口成为亚洲最大的莲雾基地。
据介绍,金德丰莲雾基地的莲雾除了有来自台湾的品种“黑金刚莲雾”,还有重点开发特色品种“中国红莲雾”。“目前,我们的‘中国红莲雾’已经开始慢慢取代之前较知名的台湾莲雾和泰国莲雾,将海南热带水果科技成果应用推广到生产和管理之中,展现‘中国红’莲雾品牌的文化内涵。”金德丰莲雾基地负责人黄益丰说。
许多网媒行的记者表示,从未看到过莲雾在未采摘前是何模样,看见红彤彤的莲雾一串串挂满枝头,立即就想尝尝鲜。当天,网媒记者们也如愿尝到了金德丰生产的不同品种莲雾,不用削皮,也没有果核,一口咬下,满是爽脆的甜,“脆不像苹果果肉那样紧致,甜是清甜,不腻不涩,果肉无渣,十分美味。”来自西部网的编辑部主任魏梅在品尝后,连连称赞。
据介绍,海口市云龙镇莲雾产业是海口市“十二五”发展规划重点扶持的名特优珍稀水果发展基地,力争“十二五”末,种植面积达到1万亩,成为云龙镇热带水果发展的一张新的“名片”。
目前,海口市的水果种植走向标准化、规模化生产,2013年种植面积31.57万亩,总产量28.87万吨,水果品种主要有香蕉、荔枝、龙眼、菠萝、黄皮、番石榴、菠萝蜜、莲雾、番木瓜等近20个品种。龙眼、菠萝、莲雾等水果可通过产期调节,反季节生产,做到淡季上市,香蕉通过调节种植季节和留芽技术,做到周年上市。